Mit Idealgewicht zum Plattieren von Fleisch und Fisch. Das konische Funktionsteil sorgt für effektive Kraftverteilung. Sehr angenehmes Arbeiten durch ergonomische Winkelstellung des Stiels. Extra stabil. Keine Schmutzecken, einfach zu reinigen, spülmaschinenfest. Mit praktischem Ring zum Aufhängen. Technische Daten: Länge: 33 cm, Breite: 9 cm, Höhe: 9,5 cm, Gewicht: 0,73 kg, Material: Edelstahl 18/10, Oberfläche: hochglänzend / matt, Beschaffenheit: Edelstahl 18/10, hochglänzend / matt, Grifflänge (cm): 14,0, Griffdurchmesser (mm): 19, Für Lebensmittelkontakt: Ja, Spülmaschineneignung: Ja.