QimiQ Saucenbasis ist das einzige gelingsichere natürliche Sahne-Produkt mit 15% Fett für die warme Küche. Ideal für Gerichte mit sämiger, cremiger und stabiler Konsistenz, wie Cremesuppen, Saucen, Rührei, Gratiniermassen und Übergüsse für Quiche, Tartes usw.. QimiQ Saucenbasis in die Suppe oder Sauce geben. Umrühren und bis zur gewünschten Sämigkeit kochen.