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Description
Die von Hand geernteten kleinen Gürkchen werden sorgfältig verlesen und in einer feinen - mit Senfkörnern, Koriander, Perlzwiebeln und Estragon gewürzten - Essiglake eingelegt. Cornichons passen zu Salaten, Sandwiches und als knackig säuerliche Beilage zu kalten und warmen Fleisch- und Wurstwaren.
